大垣藩の救世主小原鉄心に敬意を表して醸された鉄心シリーズセットです。

2018年燗酒コンテストにて最高金賞を受賞したバロン鉄心に続き、
2020年度大吟醸デューク鉄心がプレミアム燗酒部門にて金賞を受賞しました。
燗酒にするとぐっと旨味が深まる2種類の鉄心をお楽しみください。

特別本醸造　バロン鉄心

幕末に大垣藩の要職にあった小原鉄心は、幕府の支持に傾いていた藩論を
新政府支持に統一し、藩の危機を救い小原家男爵位 (バロン)を賜ります。

無類のお酒好きでもあった小原鉄心翁は醸造元である三輪酒造を密談の場所にし、
蔵元を大いにかわいがっていただきました。
鉄心の功績に思いを馳せながら、ふるさとの美酒をお楽しみ下さい。

使用米：ひだほまれ・ひとめぼれ
精米歩合：60％
アルコール度数：15～16度
日本酒度：±0
アミノ酸度：1.4
酸度：1.6
原材料：米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール

大吟醸　デューク鉄心

三輪酒造創業180周年を記念し、今まで発売されておりました
バロン鉄心 (特別本醸造) の更なる格式高いお酒を造りたいという
蔵元の思いから、デューク鉄心 (大吟醸) を発売いたしました。

『小原鉄心翁』 が実際に朝廷より授けられた爵位は男爵位(バロン)ですが、
お酒のランクにあわせ、銘柄名をバロン (男爵位) から
デューク (公爵位) と命名しております。

大吟醸の醍醐味である上品な味わいと、
岐阜県で開発された酵母による華やかながら優しい香り。
デューク (公爵位) の名に恥じぬ品格を、ぜひご堪能ください。

日本酒度：+3.0
酸度 ：+1.2
アミノ酸度 ：+1.0
アルコール度数：15.5％
原料米 ：山田錦(精米歩合40％)
原材料：米(国産)・米麹(国産)・醸造アルコール

三輪酒造

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