「まずは、ネギ塩タン！」 ご来店になる全てのお客様が、一番始めにオーダーされる当店名物。 自慢のひとさらです。 特製のネギを、牛タンの上にビッシリ敷き詰めてます。 二つに折りにして焼いた牛タン。包まれたネギは程よく蒸し焼きになり、 丁度良い食感で、どれだけでも食べられる、箸がとまらない逸品です。 ≪お召し上がり方法≫ たっぷりのネギをこぼさずおいしく食べるには、 「魚焼きグリル」を使って焼くのがおすすめです。 ①冷蔵庫で２時間ほどで解凍。 ②あらかじめの下準備として、ネギを包むように二つ折りにしておく。 ③魚焼きグリルで焼くなら、網の上に並べて、一気に両面焼き。 ④網やフライパンで焼く場合は、折りたたんだタンを並べて、 　片面が焼けたら、二つ折りのままひっくり返しもう方面も焼く。 【原材料】 牛舌肉(オーストラリア産)、ネギ、塩、胡椒、マスタードシード、レッドペッパー、 でん粉、デキストリン、キャベツチップ、チキンエキス/ 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 発送：焼肉てっちゃん