岐阜県 大垣市 (ぎふけん   おおがきし)

サーモン骨味噌&サーモン骨味噌ラー油

育ち盛りのお子様や骨を丈夫にしたい方におすすめ! 絶品!カルシウムが⼿軽にとれる、おかず味噌『サーモン⾻味噌』。 サーモンの⾻の形を残したまま、柔らかくなるまで⾚味噌でじっくり煮詰め、 骨も丸ごと食べられるおかず味噌です。 ごはんのお供にお酒のおつまみにぴったりな⼀品です。 あつあつご飯にサーモン⾻味噌、さらに卵をのせて⾷べれば、 濃厚な味噌とほろほろ崩れる骨の食感で満足感のあるご飯のお供に。 おにぎりの具としてもおすすめです! そしてサーモン骨味噌は、本来使われない部分の サーモンの⾻をたくさん使⽤したことでフードロス削減につながります。 発送:河合商店

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容量
サーモン骨味噌 150g サーモン骨味噌ラー油 150g

株式会社 河合商店

当店は、岐⾩県⼤垣市公設市場内にて、
主に料亭や寿司店などへの⿂の卸売りを⾏っており、
目利きに自信のある⿂屋です。

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