A5ランクの飛騨牛霜降り部位(ロース・肩ロース)を スライスにしてお届けいたします。 ちょっと豪華に飛騨牛のすき焼きやしゃぶしゃぶをお楽しみください。 ◆解凍方法 冷凍のお肉は冷蔵庫の冷蔵室で解凍する方法をおすすめいたします。 冷蔵庫にて解凍していただきますと、ゆっくりと解凍されるので お肉のうまみ成分であるドリップの流出を少量におさえることができます。 【注意事項】 ・仕入れ状況によりロース肉または肩ロース肉のどちらかになります。 ・冷凍便でのお届けとなります。 ・到着後は長期保管はなるべく避け、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ・生産、天候、交通等の事情により、発送が遅れる場合がございます。 ・画像はイメージです。 提供：株式会社 小川ミート