飛騨の銘水と職人が生み出した名代老舗そば屋のお蕎麦と、明治より変わらぬ味を守り続けている秘伝のつゆ、健康にもよいといわれる飛騨産のそば茶を是非ご賞味くださいませ。 ■注意事項 乾麺2把・約6人前/つゆ2缶・約6人前 ※高温多湿を避け、常温で保存ください。 ※本品には、そは粉と小麦粉が使用されております。 ■生産者の声 高山の味　飛騨そば 日本のふるさと飛騨高山は、昔から洗練された東西文化と共に、独特の味を育んできました。 当店は、明治三十一年に伝統的建物群、保存地域である上二之町の現在地で創業され、今なお老舗としてその味を守り伝えてまいりました。 飛騨の高冷地に産する良質のそばの風味と、飛騨の銘水が織りなす洗練された老舗ならではの味。 本品のお蕎麦は手打ちではございませんが先々代が長さ太さを拘りぬいたそば乾麺、120年変わらぬ味秘伝の麺つゆ、飛騨高山産のそば茶をどうぞご賞味下さいますようお願い申し上げます。 ■製造・加工地 高山市内 手打ちそば恵比寿 TEL:0577-32-0209 e-mail：[email protected]