英国系ビール百年の歴史と伝統の技術と飛騨の自然を活かしたプレミアムなクラフトビール。ホップの苦みと麦芽の深い香ばしさが特長です。麦芽100％の濃厚な味わいは全国に多くのファンを生み出しています。ライトで淡麗な味わいの「ヴァイツェン」とまろやかな深みと苦みの「スタウト」のホワイトとブラックビールをセットにしました。モルトの深みと飛騨高山麦酒の王道を極めた伝統の技をご賞味ください。 ［飛騨高山麦酒 ヴァイツェン 350ml 缶】 スタイル／ヘーフェヴァイツェン） もっともライトでフルーティな味わい。白ビールタイプで柔らかな口当たりが特徴。ホップ独特の苦味が控えめで、ふっくらと甘みのあるフルーティな香りと味わいがあり、清涼感も楽しめます。 ［飛騨高山麦酒 スタウト 350ml 缶］ （スタイル／フォーリン・スタウト） 深みのある香ばしい香りとまろやかで力強い濃厚な味わい。しっとりとした苦味・旨みが堪能できる本格的な濃色黒色ビール。 ■生産者の声 「飛騨高山麦酒」は岐阜県高山市の北アルプスを一望できる高地に生まれた小さな小さなブルワリーです。 飛騨牛を育てる個人農家で、ビール醸造と牛の体内微生物管理には、共通点があり工場から出る麦芽、ホップかすなどの副産物を牛の飼料とし、堆肥は有機農法の土づくりに一体化できると考え「循環型農業」としてビール造りを始めました。 飛騨牛、トマト、果物など地域のおいしさにつながっています。 ビール本来の変わらぬ味わい、おいしさをお届けする為、飛騨高山の天然水、素材、自社培養酵母にこだわり真正直にプレミアムなビール造りを続けていきたいと思います。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています