飛騨えごま100％使用、ご注文後に搾油する「完全受注生産」で、新鮮搾りたてえごま油をお届けします ■生産者の声： 消費期限は180日ありますが、油といえども「生もの」です。搾りたてをお届けしますので出来るだけ早くご使用いただければ幸いです。 ※開封後は約１ヵ月を目安に使い切る事をオススメしています。 食品表示欄にある「開栓日」に記入して、消費目安としてください。 エゴマ油は体内では作れない必須脂肪酸のオメガ３（α-リノレン酸）を豊富に含んだ食用油として注目を集めています。しかし、「熱に弱く、酸化しやすい」というデリケートな食用油です。 えごま油の1日の推奨摂取量は、4～5gです。スプーン小さじ一杯が目安です。