H28-04 兼常作 ステン1K6 鎚目磨き 赤合板丸柄 三徳＆ペティナイフ 包丁セット ～和洋折衷 海外でも人気 関の刃物 KC-952 KC-954～
ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷型の包丁。 よく切れ高い定評のあるステンレス特殊鋼 DSR-1K6を採用。 鎚目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。 耐水性にも優れた赤合板丸柄は、手に握った感じも心地よい包丁です。 提供元：株式会社 北正 0575－24－1211
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