岐阜県 関市 (ぎふけん   せきし)

H21-02 兼常作 穴あき・リブ付き フッ素コーティング 先丸牛刀包丁 210mm(FC-G210-RT) ~食材の切り離れよい 滑りがよい 錆びにくい 汚れもサッと落ちる オールブラック 黒 ブラック 先が丸い珍しい包丁 関の刃物~

ブレードの穴とリブにより、ブレードと食材の切断面とのくっつきを防ぎ、よりスムーズなカットを実現します。 ブレードの表面をフッ素コーディングすることで、さらに滑りがよくなり切れ味もアップ。 汚れも付きにくいのでさっと洗えます。 刃先が丸く仕上げてあり、お子様や先が尖った包丁が苦手な方にも安心。 岐阜県関市をベースに、包丁やナイフをはじめ刃物を総合的に取り揃える「関兼常」ブランドのプロデュース。 提供元:株式会社北正

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容量
牛刀包丁×1 【サイズ】全長:32cm、刃長:21cm 【重さ】120g 【素材】 ・鋼材:AUS-8鋼(ステンレス鋼)フッ素コーディング ・柄材 : 黒合板

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