岐阜県 関市 (ぎふけん   せきし)

【濃州正宗作 ステンレス和包丁 刺身包丁270mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁 H8-110

・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。 ・ 270mmの刀身で中型魚から大きな魚の調理に便利なサイズの包丁。 ・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 ・ 白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。 ・返礼金額に応じて、異なるサイズ、左利き用も別ページにございます。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、魚、魚包丁、釣り、ナイフ、 柳刃、伝統、濃州、孫六、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、 本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、日本刀、刀剣、県産品) 画像用商品番号 8-WAS270R

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【容量】:本体×1 【サイズ】:全長約40cm・刃渡り26.5cm 【重さ】:約145g 【原材料】:刃:ステンレス刃物鋼、柄:白木

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