岐阜県 関市 (ぎふけん   せきし)

H14-40 【左利き用】morinoki パン切りナイフ 志津刃物製作所

大人気なmorinoki 「パン切りナイフ」の『左利き用』が「ふるさと納税」からデビューします! パン切りナイフは片刃仕様になるため、今までは右利きを前提としていましたが、左利きユーザーの「パンを綺麗に切りたい!」という熱いご要望にお応えするために、左利き用のパン切りナイフを開発・製造しました。 従来のmorinokiパン切りナイフと同様に、二種類の刃を持つパン切りナイフです。切込みの良い先端部と、残りのなめらかに切る刃が薄いスライスでも、美しく仕上げます。ハンドルも変わらず無垢のけやきにやさしい曲線の加工を施しています。 志津刃物製作所は、刃物の町、岐阜県関市で1959年より包丁を中心とした道具を製造販売しています。関市は鎌倉時代より刀匠たちが分業により集まり刀を作っていました。包丁もたくさんの工程を経て作り上げられます。それぞれの工程を専門の職人は作っていく・・・、私たちはその精神を受け継ぎ、包丁の製造工程一つひとつをとても大切にしています。使うほどに愛着がわく、長く使って頂けるものをつくる、それが私達の想いです。   有限会社 志津刃物製作所 TEL 0575-22-0956 FAX 0575-24-5911

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刃 : ステンレス    ハンドル : 天然木ケヤキ

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