片刃のナイフだからこそ生まれた「左利き用」パン切りナイフです。 日本の場合10人に1人は左利きと言われています。しかし料理道具の中には右利き専用として作られている場合があります。利き手を気にしての毎日の料理は、思わぬストレスや不便さを強いられます。 切れ味の良さが自慢のナイフだからこそ、左利きの方にもその実力を存分に味わってほしい。そんな想いから生まれたパン切りナイフです。 大きな波刃＋小さな波刃＋ストレート刃。3種類の刃でどんなパンでも楽々カットできるパン切りナイフ「せせらぎ」 表面が硬いハードパンは大波の刃がくい込んで滑らず切れ、柔らかいパンは小波の刃でつぶさず切れます。更に先端のストレートで最後まで切り残すこと無くパンが切れます。切れ味の良い関の刃物だから、パンくずも出にくく軽い力で気持ちいいくらいにカットできます。 切れ味が良いので、具だくさんのサンドイッチやフルーツサンドなど少し難しいレシピにも気軽にチャレンジ出来ます。ローストビーフや海苔巻きもきれいにカットできるのでぜひ、お試しください。 ブレードは「モリブデンバナジウム鋼」という錆びにくく、丈夫な素材を使用しているため、長くご愛用して頂けます。 パン切りナイフ「せせらぎ」 2018年10月からクラウドファンディング「Makuake（マクアケ）」にて一般販売に先駆け先行予約販売を実施。岐阜県垂井町にあるパン屋「グルマンヴィタル」様のパンとセットで販売。 開始2日で支援者200名を超え、最終的に（2018年10月2日〜12月10日の70日間）述べ644名のご支援を受け、達成率1500%超えのビッグプロジェクトとなりました。