さびにくくしなやかに切れる！ ハイカーボンステンレス刃物鋼を採用した使い勝手のよいフルーツナイフです。 包丁と同じ鋼材を使用しており、研ぎ直し可能です。 食洗機や熱消毒に対応したハンドル！ ハンドル部分に耐熱樹脂を採用することで、食器洗い乾燥機や、熱湯消毒ができます。 持ち運びに便利なサヤ付き！ 持ち運びを想定し、収納できるサヤをつける事で、アウトドアなどレジャーに便利。 特に取り回しのしやすい120mmサイズの刃渡りで、フルーツのカットに使いやすい。 提供元：協同組合岐阜関刃物会館 製造元：貝印株式会社