木のぬくもりを感じる風合いが美しい白木ハンドル。 ナチュラルな風合いを感じる白木に特殊加工した積層強化木を採用。 手なじみのよいフィット感と水に強く仕上げました。 耐久性に優れ、切れ味が鋭い包丁！ 耐久性に優れた単層ステンレスを採用し、新技術のスキ加工により切れ味が向上。 三徳形状の刃で様々な調理に使える万能包丁！ 肉・魚・野菜など様々な食材に万能に使用できる三徳タイプです。 提供元：協同組合岐阜関刃物会館 製造元：貝印株式会社