刃物の切れ味は、料理の見た目や食感、味わいまでも左右する重要な調理道具。 肉・魚・野菜・果物・パンといった多彩な食材を思い思いの形や大きさ、厚さにカットでき、料理好きの方から調理の現場まで満足してもらえる品々が揃いました。 手になじみ、小回りがきくペティナイフ 小さなスペースで作業する時や、ちょっとしたカットが必要な時に重宝するのがペティナイフ。朝、フルーツを手早くカットしたり、小さな野菜や薬味などを切る時にも活躍します。また、食卓でもなじむ大きさなので、カッティングボードに盛り付けたチーズやパテなどを切り分けるテーブルナイフとしてもご利用いただけます。 手にフィットする持ちやすいハンドル 本格的な包丁を気軽に使えるように、食卓になじむ2色の木製ハンドルで温もりをプラス。ドット調の大きなカシメが親しみやすさを演出します。 太すぎず細すぎない柄が持ちやすく、長時間使っても疲れにくくなっています。 職人の手仕事が生む確かな切れ味 世界三大刃物産地のひとつ、岐阜県関市の職人が1本1本丁寧に仕上げるオリジナル包丁です。 ※食器洗浄乾燥機使用不可 ※包丁を入れた化粧箱を段ボールに入れてお届けします。プレゼント梱包（ラッピングや紙袋の付属）はできません。 発送元：株式会社佐竹産業 0575-22-1631