ジュニアキッチンナイフはこども用のステンレス包丁です。 こどもが料理に興味をもちはじめたのですが小さい子でも使える包丁はありますか？ というお問い合わせを頂くことがあります。 木屋でもご用意しております。 国産の高品質ステンレスを使用したラクビーシリーズのジュニアキッチンナイフ ハンドルの色はオレンジとイエロー。 木屋のジュニアキッチンナイフは、れっきとした包丁です。 こども向けだからと言って切れ味への妥協はありません。 ちゃんと食材を切ることが出来ますが刃があたったらケガもします。 その点、大人用と同じです。 違うのはサイズと形状をこどもにも持ちやすくデザインしているところ。 大人になって久しいとすっかり忘れますが、小学生位のこどもは想像以上に手が小さいし、握力も弱かったりして大人用の包丁では扱いきれない場合が多いのです。 この包丁は全体に軽く、ハンドルも細く作っているため握る力が弱くても楽に操作できます。 また刃先と刃元（ジャガイモの芽を取ったりするところ）は普通尖っているところを丸くしてあるので安心。 大人の方で尖った刃先が苦手という方もお選び頂くこともしばしば。 繰り返しになりますが刃があたってしまうと切れますので十分にお気をつけ下さい。 興味を持った時が始めどき。 大人になるとそのチャンスを見送りがちですが、こどもの好奇心が楽しく満たされ更に発展する（今後のお手伝い習慣も期待できるかもしれません・・・！）、 そのきっかけとなったら、このうえない喜びです。