中山間地「加子母」で生産したコシヒカリです。 「第16回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で優秀金賞を受賞しました。 このコンテトは機械採点を使わず、人の食味のみで採点をするので、本当に食べておいしいお米がノミネートされる大会となります。 お米の特徴としては、味、食感、香りなどのバランスが良く、食卓のおかずを選ばないお米です。 また、生産地である中津川市加子母は、水、気温差等、農産物が美味しくなる条件が揃っています。是非一度ご賞味下さい。 ※画像はイメージです。