中津川の綺麗な水と肥沃な大地で美味しく育った採れたて新鮮野菜セットです。 その時に最も美味しい時期を迎えた野菜が詰め合わせになっています。 できる限り農薬や肥料を使わず自然農法で育てています。 【大橋農園のこだわり】 ☆土づくり☆ 微生物の力を借りてこだわりの土づくりを行っています。 学校給食にも提供しているため安心安全な野菜づくりを心がけています。 ☆朝採れ野菜☆ 朝採りした野菜のみをお届けします。とうもろこしは日が昇る前に収穫し鮮度を維持します。 春：3月、5月 ・春の旬な野菜 キャベツ、スナップエンドウ、さやえんどう、しいたけ、じゃがいも、春菊、そらまめ、たけのこ、新玉ねぎ、菜の花、ニラ、ニンニク、ニンニクの芽、みつば、ふき、ふきのとう等 夏：7月、9月 ・夏の旬な野菜 とうもろこし、トマト、ピーマン、いんげん、オクラ、かぼちゃ、きゅうり、里芋、ししとう、青唐辛子、紫蘇、じゃがいも、ズッキーニ、茄子、ゴーヤ、パプリカ、みょうが等 秋：11月 ・秋の旬な野菜 オクラ、カブ、栗、ブロッコリー、レタス、とうもろこし、ごぼう、さつまいも、里芋、春菊、大根、つるむらさき、チンゲンサイ、ネギ、茄子、にんじん、野沢菜、白菜、ほうれん草、柿等 冬：1月 ・冬の旬な野菜 かぼちゃ、カリフラワー、キャベツ、水菜、小松菜、ごぼう、さつまいも、里芋、春菊、セロリ、大根、チンゲンサイ、ネギ、菜の花、にんじん、白菜ほうれん草芽キャベツ、ルッコラ、レタス等 ※写真はイメージです。季節の採れたて野菜ですので、時期により野菜セットの内容は変わります。 ※その時期の旬の野菜の中から12品目を当園が選んでお届けします。