岐阜の豊かな自然と人々の深い愛情で育てられた【飛騨牛】 ロース・肩ロースのスライスは、美しい霜降りと柔らかな食感が特長。 すき焼きやしゃぶしゃぶとして料理すると、旨みが引き立ち絶妙な味わいになります。 ご家族やお友達と一緒に飛騨牛の旨味をぜひお楽しみください。 ■生産者の声 社長自ら目利きをし、生体・枝肉での一頭買いにこだわり、仕入→加工→販売を一括で行うことにより、安全且つ美味しいお肉をお届けしております。 ■注意事項/その他 ※冷凍での宅配になりますので、お使いになられる際は前夜からの冷蔵庫内での解凍をお勧めします。 ※解凍後は、当日中にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※年末年始等お届けなどにお時間をいただく場合がございます。