岐阜県の豊かな自然の中で育った「飛騨牛」。 牛すじ肉は、脂肪は少ないものの、しっかりとした歯応えと独特のもちもちした食感が特徴です。 おでんや牛すじ煮込み、カレー、シチューなどにお使いいただき、飛騨牛の旨みと味わいをぜひご堪能ください。 【訳ありの理由】 こちらの牛すじ肉は、形・厚み・部位・等級が不揃いのため訳ありとしてご提供しています。 品質に問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 ■生産者の声 ★おすすめのポイント 冷凍では味わえない上質なお肉の本当の旨さを実感! オーダーをいただいてからカットするため、鮮度を保ったままお届けできます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※4℃以下で保存してください。 ※召し上がり期日:到着後、お早めにお召し上がり下さい。 ※消費期限・保存方法は同封の案内をご参照下さい。 ※仕入れ状況により出荷が遅れる場合がございます。予めご了承ください。