発送月を米農家の農閑期である1月・2月・3月に固定した発送月固定定期便です。 【生産者応援の理由】 「苗作り」「土作り」「収穫」「乾燥」「籾すり」「精米」等の繁忙期を避けて出荷できるよう、発送月を米栽培の農閑期である1月・2月・3月に固定させていただいております。 　収穫時期に、乾燥・籾すり・精米して出荷をするのには、量に限りがございますので、趣旨をご理解いただき、生産者を応援いただけますと幸いです。 　味や品質は通常流通しているお米と変わりませんので、ご安心ください。 【ハツシモとは】 岐阜県産ハツシモは、岐阜県の平野部でしか収穫されない貴重なお米で、「幻の米」と呼ばれています。 木曽川、長良川の清らかな水と濃尾平野の肥沃な大地で育つため、美味しいお米ができます。 全国でも1、2を争うほど粒が大きく、噛むと口の中でほどけて適度な甘みを感じられます。 飲み込んでも余韻を感じられる味わいで、どのような料理とも合わせられるクセのないお米ですので、ぜひ、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※お手元に返礼品が届きましたら、中身のご確認をお願いします。 ※美味しく食べて頂きたいので、袋に印字しております精米日より1ヶ月以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※気温が高くなると虫が発生しやすいので、袋のままではなく密閉容器に移し替え、15℃以下での保存がおすすめです。(冷蔵庫の野菜室など) ※お米は湿気に弱く、カビ発生の原因にもなるため濡れた手や物を保存の容器に入れたり、湿度の高いところでの保管はしないようお願いいたします。 ※市販のお米用防虫剤等を使用するとさらに効果的です。 ※画像はイメージです。 ※都合により袋など包装を変更することがあります。