クリーンルーム水耕栽培で育てた6種類～8種類のベビーリーフをミックスさせました！ ベビーリーフは成長に必要な栄養素を凝縮している状態で収穫する為に、その栄養素がぎっしり葉につまっています！！ 葉が柔らかくて、味が濃いのも特徴です。 お子様にも食べやすいとご好評いただいております！！ 柔らかく繊細な葉ばかりを手作業で摘み取り、ひこうきやさい独自の基準のもと「本当に良い品質のもの」ばかりを選別し収穫いたしました。 1パックあたり40gの目安として20cmプレートに少し山盛りに乗るくらいかと思います。 軽く水洗いしてからお使いください。 その時々で入るものが若干変わりますが基本的に以下の種類がミックスされます。 ・ルッコラ ・レッドオーク ・エンダイブ ・ロロロッサ ・ロメイン ・赤茎ミズナ ・レッドロメイン ・レッドアマランサス etc. 《注目やさい》 ★レッドアマランサス 赤い葉が特徴のお野菜です。色味が鮮やかで食卓に彩を加えます。葉酸などの栄養素を多く含み女性にオススメの健康野菜です。 その他のベビーリーフには中々入っていない品種です。是非お試しください！ 提供：有限会社　大堀研磨工業所 TEL：058-389-1811