※毎月1回1種類を、3回に分けてのお届けとなります。 ※初回発送はご入金月の翌月より開始します。 大自然の中、愛情込めて育てられた飛騨牛を、昭和31年創業、肉の専門店「肉のひぐち」がお届けします。 各部位によって飛騨牛の甘味、旨味に違いがあります。感度がお口いっぱいに広がるステーキを焼き過ぎに注意し、まずは、塩・コショウで肉本来の旨味をご堪能ください。 そして、飛騨牛にぴったりなオリジナルステーキソースをお付けしております。また違った味わいをお楽しみください。 飛騨牛は毎週セリで落札したものを自社工場で骨抜き・整形カットしています。製造から小売りまで自社で行い、お客様に安心・安全・新鮮を提供すべく、昭和31年創業の「肉を育て見極める」確かな経験と新たな価値観を追及するチャレンジ精神をもって積極的な活動を行っています。 提供：株式会社　ネオプライムヒグチ