【コーヒーの特徴】 コーヒー発祥地エチオピアのスペシャルティコーヒー。 後味が紅茶のような香りが特徴の高品質なモカ。 この豆との出会いがきっかけで焙煎を始めました。 焙煎　★☆☆☆☆ 苦味　★☆☆☆☆ 酸味　★★★★★ 甘味　★★★☆☆ 【キャラクター：ミカルシーシマイ】 いつもお祭りみたいなハイテンションで空気が読めなくて周りからイジメられた過去がある。 空気なんてものは自分で作り出せばいいのだがそこから猫を被るようになり誰にも本音を言えなくなった。 ネコメコーヒーを飲んで再びハイテンションに。 事業者：ネコメコーヒー 「美と健康」「安心安全」をコンセプトに、カビ毒を除去し丁寧に焙煎をしております。 コーヒーは嗜好品で味の好みは分かれやすいですが、「安心安全」こそが一番のおいしさと考えています。 ※コーヒー豆にはオクラトキシンA（通称：カビ毒）という発がん性物質が含まれているリスクがありますが、一般財団法人日本食品分析センターにて検査を行い、安全・安心であることを確認しております。 【注意事項】 ※そのまま保管すると酸化してしまうため、冷凍庫で保管されるか、香り移りが気になる場合は密閉性の高い容器で保管してください。 ※おいしいコーヒーをお楽しみいただくため、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【原材料】 コーヒー豆（産地：エチオピア） 【製造地】 岐阜県可児市 【コーヒー 飲料 珈琲 ドリップコーヒー 食品 エチオピア 焙煎】 【地場産品基準】 3号 市内で製造されているため（区域内の工場等において、原材料の仕入れから、焙煎、パック詰め、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの）