豊かな栗の味に包まれた苺の香りと甘酸っぱさが口の中で弾けます。 ムースの中にはたっぷりと苺の果肉を詰めました。熊本産の栗の香りと味が活きるよう上品な甘さにしております。 栗の個性、苺の個性がお互いの良さを引き立て今まで食べた事の無い組み合わせで栗の美味しさを最大限に引き立てたお菓子です。 香りを逃さないよう、搾る直前に栗の裏ごしをしております。 ■原材料 栗（熊本県産）、生クリーム（乳成分を含む）、砂糖、苺、苺ピューレ、フランボワーズピューレ、卵、小麦粉、ゼラチン、水飴、バター、苺リキュール、レモン果汁 ※本品製造工場内では、くるみを含む製品を製造しております。 本返礼品の主要な部分は、山県市にて生産、製造または加工したものが占めております。