自然が豊かで水、空気の綺麗な岐阜県山県市で採れた天然はちみつです。 高温加熱処理をせず、ろ過工程のみを通し天然のまま専用のはちみつ工房で瓶詰めをした生はちみつ（百花蜜）です。 はちみつ本来の味わいと、豊かな香りのバランスが良く、朝食のトーストやグラノーラ、ヨーグルトにぴったり！また、紅茶に入れたり、料理の隠し味にぜひご利用ください。 「日本のはちみつ 金」の名前の由来は、 岐阜城が美しい「金華山」、駅前にそびえ立つ「金」の織田信長像、「黄金の国」ジパングの真ん中である岐阜県で採れたはちみつであることから金と命名しました。 自分へのご褒美や、大切なご家族、ご友人へのギフトとしておすすめです。 ■生産者の声 「はちみつ王国」のはちみつは、自然豊かな岐阜県山県市のはちみつ工房です。 高温で加熱したり、余分なものを混ぜたりしない、天然生はちみつをお届けできるよう一つひとつ心を込めて手作業で瓶詰めしています。 はちみつは、たくさんの小さな蜂たちが日中に花々から運び、夜の間に一生懸命熟成させたものを、養蜂家が丁寧に搾って作り上げられます。 こうしてできた貴重な非加熱の国産純粋はちみつは、多くのビタミンやミネラル、酵素などを含み、コクのある味とほのかな花の香り、天然の甘みを感じることができます。 保存料や着色料、化学調味料や人工甘味料などを一切使用せず生まれた岐阜県産はちみつを私たちはこだわりを持ってお届けします。 ギフトBOXに入っているので、大切なご家族、ご友人へのギフトとしておすすめなセットです。 ※一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。 本返礼品の主要な部分は、山県市にて生産、製造または加工したものが占めております。