【配送不可：北海道・沖縄・離島】 清流、長良川と根尾川にはさまれた瑞穂市の、冷たく豊かな地下水で育てた鮎です。水温が低いので、ゆっくりしか大きくなりませんが、そのぶん、身の締まった、おいしい鮎に育ちました。泳いでいた鮎を、すばやく氷〆して、1尾ずつ小袋にいれました。お召し上がりの数だけ流水で半解凍し、塩をふって焼くだけ、お手軽、簡単です。甘露煮にもどうぞ。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄県、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者：有限会社高田水産