岐阜県 飛騨市 (ぎふけん   ひだし)

日本そば そば 蕎麦 乾麺 200g×21袋 2回送付 定期便 飛騨 奥飛騨朴念そば 定期便 お楽しみ [Q1931] 100000円 10万円

数字の長寿でない「健康寿命アップ」には、動物蛋白や獣脂ではなく「そばの植物性蛋白」とルチン・ビタミンB群のスクラムが大切。 食べ飽きないよう、「そば乾麺1カ月(31種)メニュー表」も同封します。 「二冠のそば」 農水省が東海北陸6県で初めて「そば登録品種」に認定 国交省が中部9県の観光資源「昇龍道春夏秋冬百選」の一つに選定 朴念そばの蕎麦粉と小麦粉の割合はおよそ52:48。 食べたときに香りや風味をもっとも感じられるよう、そば粉の粗さを加減しながら挽いています。 細かく挽けばつなぎとなる小麦を割合を減らすことができますが、それでは食べたときの香りが弱い。 風味を損なわないよう導き出された絶妙な割合なのです。

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容量
そば乾麺(200g)21袋×年2回送付 〈通常12月(新そば)・7月〉に分けて送付 そばメニュー表同封

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