飛騨名物「朴葉味噌」 池波正太郎が愛した料理旅館蕪水亭(ぶすいてい)に引き継がれる”元祖朴葉みそ”
飛騨古川の料理旅館 蕪水亭(ぶすいてい)の女将が代々引き継いできた伝承の味。 飛騨産の味噌を使い絶妙のバランスで調合している元祖朴葉味噌。 甘辛い味で、香り豊か。 お子様から御老人までおいしく召し上がっていただける蕪水亭の朝ごはんの名物です。 長ネギを刻んで味噌と混ぜ合わせて朴葉にのせ、炭火、またはトースターやフライパン、ホットプレートでも簡単に焼くことができます。 朴葉の香りが広がりお酒が進む、ご飯が進む! 手軽に食べられるのにボリューム満点。 お野菜やお肉、魚などお好きな具材をトッピングして、オリジナル朴葉味噌も楽しんでみてはいかがでしょうか? 味は勿論のことパッケージにも拘り、絵本作家tepera tuperaデザイン。 5セットなのでプレゼントにも是非どうぞ! 発送:料理旅館 蕪水亭 0577-73-2531
飛騨市かお勧めのお礼の品
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リキュール 人気のヨーグルト酒セットB ヨーグルト酒&ゆず酒 お猪口付 白...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\nヨーグルト好き、スイーツ好きの方に飲んでほしい、日本酒の和リキュールです。\\n\\n【ヨーグルト酒】\\n飛騨の牧場で生まれた新鮮なヨーグルトと、飛騨の米「ひだほまれ」で醸した純米酒が出合いました。\\nとろみの濃いヨーグルトの爽やかな酸味とお酒の旨味が良く調和しています。シャーベットにするのもおすすめ。\\n\\n地域貢献を目的にコロナ渦による状況を何か出来ないか?そう考えていたところ、休校で余った乳製品を活用するというアイデアにたどり着き、商品化しました。\\n飛騨の酒米「ひだほまれ」で作った純米酒と地元飛騨古川の「牧成舎」さんの協力により特別製作していただいた、リキュール用特製ヨーグルトを使用しています。\\nデザートのように味わいで、冷やしてそのまま飲んだり、凍らせて大人のシャーベットにしたり。フルーツや氷菓と合わせるのもオススメです。\\n【ゆず酒】\\n飛騨の地酒「白真弓」と自然生まれの国産柚子をブレンドした柚子の香り爽やかなお酒です。冷やしてはもちろん、オンザロックやアイスクリームに掛けてもよし、温めてホットもおすすめです。オンザロックやお湯割りでも、ゆずの香り、味わいがしっかり味わえる、濃いめのゆず酒です。国産ゆずと、飛騨の酒「白真弓」の中でゆずの味わいに負けない酒を厳選しブレンドしました。\\n炭酸水で割ったり、氷を浮かべて。アイスクリームに掛けてもよし、お湯割りもオススメ。\\nゆず酒好きな方はもちろん、香り高くほろ苦さもあるお酒なので、甘すぎるお酒が苦手な方にもオススメです。\\n2021全国酒類コンクール リキュール部門第一位
容量:ヨーグルト酒500ml 1本\\nゆず酒 500ml 1本\\nお猪口(小) 1個
申込:通年
配送:決済から14日前後で発送
アレルギー表示:乳成分,オレンジ
味噌煎餅 バラエティセットB 袋入りなので手土産やプチギフトにも
5つの味が合計220枚楽しめるセット!\\n\\n明治41年(1908)創業 昔ながらの懐かしい味噌煎餅。\\n国産原材料を使用し、安全と味にこだわった自家製味噌煎餅です。\\nいま当店でご準備できるすべての商品を取り揃えました。\\n老若男女、ご家族でお楽しみいただけます。\\n\\n発送:有限会社 井之廣製菓舗 0577‐73‐2302
容量:味噌煎餅(2枚入×8袋) 5袋\\n生しょうが入り味噌煎餅(2枚入り×7袋) 5袋\\n酒粕入り味噌煎餅(11枚) 5袋\\nちょこっと珈琲入り味噌煎餅(2枚) 5袋\\nちょこっとえごま入り味噌煎餅(1枚) 5袋\\n\\n※消費期限は60日です。
申込:通年
配送:決済から14日前後で発送
味噌煎餅 袋入りセットB 袋入りなのでちょっとした手土産にも
昔ながらの味噌煎餅と飛騨の老舗酒造さんの酒粕をたっぷりと使った、ちょっぴり大人の味噌煎餅のセットです。\\n\\n発送:有限会社 井之廣製菓舗 0577‐73‐2302
容量:味噌煎餅(2枚入×8袋) 7袋\\n生しょうが入り味噌煎餅(2枚入×7袋) 7袋\\n酒粕入り味噌煎餅(11枚入) 5袋\\n※消費期限は60日です。
申込:通年
配送:決済から14日前後で発送
飛騨地鶏 焼き鳥 10本セットB 部位5種類 もも 皮 ふりそで なんこつ はつ ...
大人気の飛騨地鶏の焼き鳥セット。\\n生産・加工・販売まで一貫して行っているからこそ、希少部位をお届けできます。\\nそれぞれの部位の違いもお楽しみください。\\n\\nご家族やお友達とのバーベキュー時に、飛騨地鶏の焼き鳥を炭火で焼きあげてください。\\n炭火で焼くことにより、遠赤外線の効果で表面は香ばしく、中はジューシーに焼きあがります。\\nご自宅でお気軽にホットプレートやフライパンで焼いても十分に美味しくお召し上がりいただけます。\\nタレではなく、シンプルに塩だけの味付けがお勧めです。
容量:もも串×2本\\n皮串×2本\\nふりそで串(むねのトロの部分です)×2本\\nなんこつ串×2本\\nはつ串×2本\\n計10本セット
申込:通年
配送:2024年6月以降、順次発送いたします。在庫がある場合は、早く発送させていただく場合もございます。 発送のタイミングについて前後する可能性がございますこと、ご容赦ください。
アレルギー表示:鶏肉
<牧成舎>定期お届けセットB(5か月間コース)
飛騨の牛乳やオススメの乳製品を5か月間楽しめるセット。セット商品を1か月に1回(5か月間)お届けいたします。\\n原料は自社牧場と契約酪農家の新鮮な飛騨のミルクで作った、飛騨の昔から親しまれている牛乳屋「牧成舎」オススメのセット。\\n※発送先は、すべて同じ場所でお願いしております。(送付先を変更することはお断りしております。)お届け時に次回のお届け日のご案内を致します。\\n\\n☆牧成舎について\\n明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。\\n自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。\\n毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。\\n牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。\\n\\n有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります!\\n\\n☆自社牧場について\\n飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。\\n自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。\\n広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。\\n\\n契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。\\n契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。\\n\\n\\n発送:有限会社 牧成舎 0577-73-2226\\n
容量:<アイスクリーム&牛乳・ヨーグルト・チーズセット>×3回\\n<冷凍ピザ&牛乳・ヨーグルト・チーズセット>×2回の組み合わせ\\n\\nアイスクリーム・ピザは冷凍、牛乳・ヨーグルト・チーズは冷蔵で発送いたします。
申込:通年
配送:決済完了日の翌月以降、1回目スタート ※お申込みが21日以降の場合、翌々月以降からの開始になる場合があります