飛騨えごま入り、和洋２タイプのドレッシング。 全重量の２０％に、飛騨えごまを使用した贅沢なドレッシングです。 和風醤油は、サラダは勿論、冷やし中華のタレに。 クリーミーは、揚げ物、パスタにも。 アイディア次第で幅広く使えます♪ 飛騨地方では、古くからこのエゴマをおはぎ、和え物、五平餅など、伝統的な食材として使用してきました。 そのため、風味のよい「黒褐色系」のエゴマが、「飛騨えごま」として代々受け継がれています。 発送：株式会社飛騨企画販売　0577-57-9111