黒田五寸という在来種人参です。 現代の甘く品種改良された人参ではないにも関わらず、科学的アプローチによる有機栽培で甘く後味スッキリの人参に育ってくれています。 高冷地の為に、平野部とは一月程度季節の進みが早いので、寒さに当たって甘さや栄養価がギュ！っと詰まっています。　 全て無農薬。自家製のボカシ肥料、ミネラル豊富な貝化石、そして大豆煮汁から自家製造した液肥などで美味しく栄養価の高い人参に育ってくれています。 肥料の放射能検査はγ線で下限値1bq/kgでND（検出されず）を使用しています。 ジュースにする他にも、ｽﾃｨｯｸにして生食！　酵素やカロテンを丸ごと身体に取り入れましょう！ 発送：株式会社ありがとうファーム　0578-82-3419