黒豆味噌 黒豆みそ 木樽仕込み 2.3年熟成 300g 2個セット バーニャカウダーレシピ付き
ひだかみ流葉 酵素ライフで美肌や健康づくりにも♪ 黒豆みそ 3年物と２年物のお得セット！ 味噌で作るバーニャカウダーレシピ付き♪。 無農薬栽培黒豆と自社米糀により、天然醸造し、木樽で熟成させたコクのある美味しいお味噌です。 原材料、無農薬栽培黒豆、米、塩（３年物はモンゴル岩塩と赤穂の塩、２年物は塩はモンゴル岩塩のみ）のみ。 また、味噌の塩分は血圧を上げない事、 脳卒中を抑える事、乳・胃・肝がんを抑制する事が確認されました。（食べ物通信2019年11月号より。但しこの味噌が同様の効果があることは検査等をしておりませんので明言できません） 大げさではなく美味しさに驚嘆されるお客様もいらっしゃいます。 味噌汁だけではなく、ディップにして野菜スティック！ 豆乳パスタやグラタン、そしてカレーにコクを加えるのにも使えます。 ワンランク味が上がります！
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- 容量
- 黒てん味噌 木樽3年熟成300ｇ、木樽２年熟成300ｇ、味噌で作るバーニャカウダーのレシピ付き♪ ※同一工場内で小麦粉も使用しています。 ※３年味噌は水分（たまり醤油）が多くなっています。また、酒精(アルコール）無添加の為、菌が生きており醗酵を続けています。 お届け後は冷蔵保存をお願い致します。
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