自然豊かな岐阜県飛騨市のジビエ肉は世界遺産級！！！ ジビエの概念が変わるかも？！ 「獣臭い」「硬い」は全く感じません。 シカ肉は低カロリー高タンパクで、鉄分やビタミンB2が豊富です。 とてもヘルシーで女性にもオススメです。 岐阜県産のシカにこだわって捕獲しています。 ジビエ肉は捕獲後の処理によって味が全く違います。 Bambiでは遅くとも１時間以内に処理を行い、おいしいジビエをお届けいたします。 ジビエ肉で、いつもよりワンランク上のバーベキューになること間違いなし♪ 肉が柔らかく、子供からお年寄りまで楽しめます。 岐阜県の衛生ガイドライン「ぎふジビエ」に認定されています。 ※画像はイメージです。 ※中心部まで十分に火を通してお召し上がりください。