山之村牧場の自家製乳製品と自家製肉製品をふんだんに詰め合わせたセット。特別な日のごちそうに！ ヨーグルト、プリンはジャージーミルクの生乳・粗糖・乳酸菌だけのシンプルな材料で作り上げています。 ソーセージは工房で塊肉から筋やリンパを一つずつ丁寧に取り除いて、美味しい部位だけを使いオセアニア産の天然羊腸に詰めて薫り高い桜チップでじっくり燻製したソーセージです。 自社工場内でおいしい部分だけ切り出して作ったお肉を、天然羊腸につめて作ったソーセージ。 そして自家製ジャージーミルクを100％使用し、シンプルな材料で作った乳製品。 ヨーグルト、ミルクプリン、ドリンクヨーグルトは保存料などの添加物は使用せず、ジャージーミルクの自家製生乳・喜界島産粗糖・乳酸菌だけのシンプルな材料で作り上げています。 岐阜瑞浪ボーノポーク、オセアニア産の天然羊腸、薫り高い桜チップ使用。 ソーセージとミルクプリン・ヨーグルトがたっぷり入っているので、大人数が集まる会での食事や、日々のお料理にたっぷり使って食べ比べも楽しめます。 育ち盛りのお子様、親戚・ご友人での集まりなどにおすすめです。 《第三者評価》 FOODEXJAPAN2015で開催された「ご当地ヨーグルトグランプリ」で金賞を受賞(ジャージーヨーグルト)