『熟成飛騨牛ビーフカレー』 飛騨古川、標高千mを超える雲上の数河高原の清らかな空気の下で牧草を食べ、燦々と湧き出る水を飲みながら育った飛騨牛を使用しております。 月齢２９か月以上の雌牛の中でも、A４・A５ランクのみをさらに４５?６０日間成熟させた特別な飛騨牛を使ったカレーです。 『最高ランク５等級使用飛騨牛カレー』 「飛騨牛」とは岐阜県内で１４か月以上肥育された黒毛和種で日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で肉質等級A・B５等級、４等級、３等級のものとします。 ２等級以下のものは「飛騨和牛」となり、本品には最高ランク５等級の肉のみを使用しています。 『飛騨牛と極旨キーマカレー』 飛騨牛と飛騨豚のひき肉を使い、野菜と飛騨りんごを加えたおいしいキーマカレーです。 『りんごとはちみつ入り飛騨牛カレー』 飛騨牛と飛騨りんごとはちみつを使ったまろやかなカレーです。甘口で女性はもちろんお子様にも安心してお召し上がりいただけるおいしさです。 『飛騨牛らーめん』 昭和二十三年創業麺の清水屋。 芳醇な味わいの飛騨牛エキスを使い、コクのある旨みいっぱいの醤油ベースに仕立てました。 発送：飛騨古川　さくら物産館　0577‐73‐7770