《先行予約》【6月下旬~10月中旬発送】飛騨のなす 約1.5kg 茄子 ナス なす 産地直送 夏野菜 野菜 syun
神原峠の麓 飛騨市太江地区の日当たりの良い畑で育てられた飛騨のなす。 飛騨なすはボリューム感のある大きさと柔らかくほのかな甘みが特徴です。 ナスは約94%が水分と糖質で、 ビタミンB群・ビタミンC、カルシウム・鉄分・カリウムなどのミネラル成分や食物繊維などをバランスよく含んでいます。 飛騨のなすの美味しい食べ方は焼きナスです。 お好みで味噌やニンニク・山椒を混ぜて食べるのがおすすめです。 お酒の口取りや、ご飯のお供に最適です。
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