【こちらはお中元の贈答用返礼品です】 ・ふるさと納税とわかる同梱物や金額がわかる書類等は同梱しません。 ・お届け指定日がない場合、2021年7月10日～8月10日にお届けします。 ・別送の場合、寄附者をご依頼主としてお届けします。 ・熨斗下のお名前については、備考欄にご記入ください。 自然豊かな環境の中で、飛騨の美味しいお米をエサに混ぜ、大切に育てたメス(ひめ)であることから『飛米牛(ひめぎゅう)』と名付けました。 長年の研究で導き出された飼養管理と牛選びにより安定した赤身の味わいを維持しております。 味わい深い赤身が癖になるしゃぶしゃぶ肉です。 柔らかい赤身肉なので、脂身が苦手な方やお子様、ご年配の方にもお勧めです。