国産和牛にこだわった、3種の味付きホルモンの詰め合わせです。 放し飼いでストレスなく育った国産牛のホルモンを、こだわりの熟成タレに漬け込みます。 タレには国産大豆100％の醤油やピンク岩塩などを使用。 味付きなので、焼くだけで簡単にお店の味を味わえます。 仕入れから処理、加工、提供までを一貫して行うホルモン屋さんだからこそ提供できるお味です。 ご飯のおかず、お酒のアテやバーベキューにも、幅広く活用できます。 弱火でじっくり火を通すと、おいしくいただけます。 よく火を通してお召し上がりください。 野菜と一緒に炒めたり、そのまま焼いてご飯の上に乗せたり… おすすめはご飯とトマトと一緒にコトコト、ホルモンリゾットも絶品です。 自然の中で育った牛の脂身は、食べても胃もたれや胸やけしにくく、脂っこいホルモンが苦手な方にもおすすめです。 ■白トロ（小腸） 大人気の牛トロホルモン。とろけるような甘みのある脂は、病みつき必至です。 ■サンドミノ ミノよりもさらに豊かな脂ののった「サンドミノ」。 ミノの噛み応えと、脂の旨みが同時に味わえる欲張りな逸品です。 ■ギアラ芯 4番目の胃袋にあたるギアラ。ホルモンの中でも柔らかく食べやすい部位です。 ギアラ芯はギアラの中でもとくに脂が多く濃厚な味わいが特徴です。 噛み応え、脂の量ともに程よく、ホルモン初心者にもおすすめです。