SAVE THE CAT HIDA PROJECTと飛騨市で淡水魚の製造・加工を行う有限会社さわがコラボした返礼品です。 ぼっか煮をまるでネコちゃんがくわえたようなパッケージとなっております。 ぼっか煮とは川魚を素焼きにし、醤油、砂糖、お酢等を入れて煮汁が無くなるまで長時間かけて煮上げた保存食、甘露煮です。 うす味に仕上げてあり、お魚はやわらかく、頭から骨、尻尾の先まで、全て召し上がっていただけるのが、特徴です。 ご飯のお供や、お弁当のおかず、炊きあがったご飯に混ぜ、混ぜご飯として、お召し上がりください。 ぼっか煮をくわえていた猫は、メモなどもくわえることができます。 売り上げの一部を保護猫活動団体ネコリパブリックへ寄附いたします。