麺の清水屋で不動の人気を誇る飛騨中華そば。 独自の製法により、伸びにくくコシの強いちぢれ麺になっております。 飛騨の中華そばの特徴である低加水の細麺に合うよう、標準的な小麦粉に比べ、たん白量が多い小麦を贅沢に配合したハイグレードなものを使用。 茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。 マイナスイオンセラミックスボールや、遠赤外線セラミックスボールなどを効果的に配合した濾過器に通水することで活性化された水を使用して、 保存性と食感のすぐれた麺を製造しています。 お昼ご飯や夕ご飯に。寒い日に温まる食事として。ゆで時間が短いので、時間がない時やさっと食べたい時に。 お酒を飲んだ後の〆のらーめんに。贈答用として。様々な場面でお楽しみいただけます。 ～お客様からのお声～ ・麺がとても美味しかった。 ・らーめん屋に負けない味。 ・ゆで時間も１分で調理も簡単。 ・飽きのこないスープで１年中楽しめる。 ・賞味期限も長く冷蔵庫に入れなくても保存できていい。 お中元やお歳暮等の熨斗掛け可能です。ご指定がなければ内のしをお付けします。外のしをご希望の場合は備考欄にてお知らせください。 【原材料表示】 【麺】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、植物油、卵白粉、食塩／酒精、加工でん粉、かん水、酸味料、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 【スープ】醤油、食塩、動物油脂、砂糖、畜肉エキス（豚・鶏）、野菜エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む） 発送：麺の清水屋　0578-82-0145