鶏は鶏でも若鶏と地鶏と食感が違う2種が楽しめるけいちゃんセットです。 けいちゃんの肉は子供も大人も楽しめて、鶏の味もしっかり楽しめる部位「むね肉」を使用。 『けいちゃん』とは、飛騨地方で愛されている郷土料理。 鶏肉とキャベツなどシンプルな材料で作る料理ですが、素朴でぬくもりのある味に魅かれて、ファンの多いです。 『鶏ちゃん合衆国』という、鶏ちゃんのおいしさ、文化を広め、多くの方々に味わっていただくことを目的としたイベントが開催されているほど、地域に愛されている鶏ちゃん。 是非、こだわりの地鶏けいちゃんを、楽しんでお召し上がりください！ お食事のおかずにお酒のお共に、また、バーベキューで鉄板で焼いても最適です。