名古屋グランパスとふるさと納税で人気の飛騨のラーメンがコラボしました！ 麺は茹で時間約1分の細ちぢれ麺。簡単に調理できるので、試合観戦中にもピッタリなラーメン！ 飛騨の名産「飛騨牛」のエキスを使用したスープは、すき焼きを感じさせるしょうゆベースで仕上げました。 この旨味たっぷりのスープが、飛騨の細ちぢれ麺に良く絡みます。 飛騨牛のおいしさをお手軽に感じていただきたいとの思いから出来上がった製品です。 飛騨の中華そばの特徴である低加水の細麺向けに、標準的な小麦粉に比べ、たん白量が多い小麦を贅沢に配合した小麦粉を使用。茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。また低加水麺の為、全国でも珍しい常温保存可能な生中華麺となっています。マイナスイオンセラミックボールや、遠赤外線セラミックボールなどを効果的に配合した濾過機に通水することで活性化された水を使用して、保存性と食感の優れた麺を製造しています。 常温（直射日光・高温多湿は避ける）で保管頂けます。 麺の清水屋は、昭和23年創業以来、麺一筋、味・品質にこだわり続けてきました。味、品質を落とさず日持ちをさせる技術を習得し、地元飛騨では沢山のお客様より御支持頂いております。さらに上の品質を目指し、良い物をお客様に提供して参ります。 【原材料】 【麺】小麦粉（国内製造）、小麦たん白、還元水飴、植物油、卵白粉、食塩／酒精、加工でん粉、かん水、酸味料、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 【スープ】醤油、砂糖、たん白加水分解物、食塩、動物油脂、みりん、ポークエキス、野菜エキス、飛騨牛エキス、チキンエキス、酵母エキス調味料、香辛料／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉・牛肉・鶏肉を含む) ※当返礼品のご寄附は、飛騨市の子どもたちがのびのびとスポーツができるまちづくりのために活用させていただきます。