郡上産の糀で作った自家製の甘酒入りドーナツ、古代小麦やきび砂糖、米油など厳選した材料で一つ一つ手作りしています。 ～ 小学校まえのちいさなドーナツ屋さん ～ ヤマネコドーナツは、有機スペルト小麦を使い、自然栽培のお米と郡上産の麹で出した優しい甘みの、手作りドーナツです。 卵・乳製品は使わず、きび砂糖、自然塩など厳選した材料で一つ一つ手作りしています。ドライフルーツや、ナッツなどは、オーガニックのものを使用し、私達の山や畑で採れた食材も季節に合わせて取り入れています。自然を感じ安心してお召し上がりいただける美味しいドーナツを目指しています。 ＊発送方法に関して＊ ドーナツは揚げ菓子になります。 新鮮な状態を保つ為、当店では冷凍状態での発送とさせて頂きます。 ＊お召し上がり方＊ 自然解凍にてそのまま食べられます。 オーブントースターなどで温めても美味しいです。