※こちらの商品は【精米済み】の状態で発送いたします。 澄んだ長良川の上流と寒暖差の大きな山あいで育つ、岐阜県郡上市白鳥町産「大島米」。 年間わずか500袋しか生産されない、ほとんど地元で消費される希少なコシヒカリです。 農家から直接仕入れたブレンドなしの単一原料米で、冷めても甘みと香りがしっかりと感じられるのが特徴。 お弁当やおにぎりにも最適で、炊き立てはもちろん、冷やご飯まで感動のおいしさ。 精米したてを専用袋に詰めてお届けし、保存にも配慮しています。 贈答用や特別な日の食卓にもふさわしい、自然と手間ひまが育てた奥美濃の逸品です。 お届けするものは、精米から1か月以内の新鮮なお米です。 美味しさを保つため、直射日光を避け、冷暗所での保管をおすすめします。