岐阜県 下呂市 (ぎふけん   げろし)

新鮮煎りたてコーヒー豆セット200g×4種(レギュラーブレンド、ロイヤルブレンド、モカスペシャルブレンド、おすすめシングルオリジンストレートコーヒー)コーヒー 珈琲 豆下呂温泉 緑の館

***人気NO1*** 緑の館 レギュラーブレンド 焙煎度:中深煎り 特徴:香り、コク、苦みにバランスにこだわり、程よい甘みを感じられるような奥深い味わい。 ~ロイヤルブレンド~ 天皇皇后両陛下にお召し上がりいただいた当店特製最高級ブレンドです。 産地:カリブ海、南米 焙煎度:中煎り 特徴:芳醇で豊かな香り、上品ですっきりした酸味とさわやかな苦味、まろやかなコクをもった気品ある上質な味わい ***香り◎*** モカ・スペシャル・ブレンド 華やかな香りと柔らかな酸味、チョコのような甘み。 産地:エチオピア産 焙煎度:ミディアムロースト/中煎り 特徴:モカイリガチェフェ特有の華やかな香りと柔らかな酸味、チョコのような甘みとコクがここちよいです。 下呂温泉にて創業40年。 こだわりのコーヒー豆焙煎による選りすぐりの高品質なコーヒー豆、オリジナルブレンドコーヒー、コーヒーギフトセット、ドリップコーヒーパックなど地元だけでなく観光客にも人気の喫茶店。 自信を持って品質の良い豆を仕入れており、さらに美味しくするための努力に取り組んでおります。

18,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
レギュラーブレンド200g×1 ロイヤルブレンド200g×1 モカスペシャルブレンド200g×1 おすすめシングルオリジンコーヒー(ストレート)200g×1 ※こちらの商品は豆のままのお届けとなります。 ※粉で希望の方は備考欄に粉希望とお書き添えくださいませ。

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緑の館の定番スタンダード、レギュラーブレンドです。
当店創業以来不動の定番。伝統の味わい。ロースト度合いは中深煎り。
香り、コク、苦みにバランスにこだわり、程よい甘みを感じられるような奥深い味わいに仕上げました。
毎日飲んでも飽きのこない、味わいです。ミルクとの相性も抜群です。

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2004年7月13日、天皇皇后両陛下がノーベル物理学賞を受賞された小柴昌俊東大名誉教授を訪ねられて
岐阜県飛騨市の飛騨神岡宇宙素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」のご視察にご幸啓されました。
そのおり、ご昼食のあとに、この当店特製のロイヤルブレンド珈琲をその場でサイフォンでたててお召しあがりいただきました。

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エチオピア産モカ・イルガチェフを贅沢に約50%配合。
エチオピア産モカの特徴を最大限活かすために香りが逃げないよう注意しながらじっくり焙煎。(ミディアムロースト)
他に中南米の高品質コーヒーを2種配合することによりモカとの調和を実現。
モカが苦手・・という先入観をお持ちの方でも酸味少なめで飲みやすく・・・そんな思いで作ったブレンドです。

天皇皇后両陛下にお召し上がりいただいた当店特製最高級ブレンド

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1975年に喫茶店「緑の館」を創業

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1975年に岐阜県下呂市で「喫茶店」を開店しました。
その後、コーヒーをメインとする喫茶店「自家焙煎珈琲 緑の館」となりました。
店名でもある「緑の館」の「緑」は、オーナーがガーデニングにもこだわっており、開店当時はお店がガラス温室の店で、花や緑が多くあるお店だったことから付けられました。

アンティークにこだわった店内だからコーヒーにもこだわる

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店内には、アンティーク時計・カメラ、アメリカ電子ピアノ、ジャズ専用スピーカー等のコレクション収集に妥協することなくこだわり続けております。
創業当時は、普通に壁があり少しばかりのインテリアがあっただけのお店でしたが、コーヒーへのこだわりを伝えるためにアンティークコレクションへのこだわりを続けた結果です。

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当店で丁寧に焙煎したコーヒー豆を冷却後、即工場へ発送しその日のうちに
専門の工場で窒素充填方式によりパッキングいたします。
新鮮な風味をできるだけそのまま袋の中に封じ込めて、丁寧に
製造しております。

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用途は様々です。
会社や事務所に持って行くのはもちろんのこと、登山や沢登り、アウトドアフィールドでも・・

喫茶店「緑の館」の隣にある【焙煎所】

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日本スペシャリティコーヒー協会認定コーヒーマイスターの資格を持つ専属ロースターが、豆の選別から焙煎まで全て手作業でおこなっており、こだわりの豆を購入することができます。

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職人の感覚と経験に基づく丁寧な手作業焙煎だからこそ生み出される「濃い香り」「深みのある味わい」「優しい甘さの余韻が残る」コーヒーを是非ご家庭でお楽しみください。

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※コーヒーマイスターとは
コーヒーに対するより深い知識と基本技術の習得をベースとし、お客様へ豊かなコーヒー生活の提案ができる専門家。

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