瑞穂市柿振興会が農協指導により育てた富有柿の柿ジャムと 本巣いちご部会巣南支部のいちごを使ったいちごジャム、 自家栽培のレモンで作ったレモンジャムをセットにしました。 合成保存料を入れない事にこだわって作っています。 パンに塗ったり、ヨーグルトにまぜたり、肉料理のソースにも合います。 特に酸味の物と相性がよく料理の隠し味としても使えます。 一押しの食べ方は、柿ジャムとクリームチーズのカナッペです。 ■生産者の声 柿りんのメンバーは富有柿発祥の地 ※を大変誇りに思い、柿の栽培をしています。 瑞穂市柿振興会のメンバーが愛情を込めて栽培した柿を仕入れ、加工に励んでいます。 合成保存料や添加物等を入れない事にこだわりを持って作っています。 皆様には柿の話や食べ方の提案などをしながらお勧めしています。 瑞穂市学校給食では調味料としてご利用いただき、 和菓子店では餡や皮等にも使っていただき、メンバーはとても嬉しく思っています。 ※瑞穂市ホームページより ■注意事項/その他 ・直射日光を避け、常温で保存。 ・封を開けたら冷蔵庫に入れて、なるべく早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※本返礼品は岐阜連携都市圏共通の返礼品です。