飛騨牛の肉質はきめ細やかで、とてもやわらかく、とろけるような霜降りが特徴です。 肉への絶妙な火入れを見極め、鮮度と風味を閉じ込めたまま、急速冷凍いたします。肉そのままの形状を生かし、250g～とボリュームも満点! お召し上がり方法は、凍ったままの商品を冷蔵庫で解凍して、お好みの大きさにカットして頂きます。そのままスライスしておつまみに、、ご飯に盛り付けて丼に、パンにはさんでサンドウィッチに・・とメニューもいろいろ。 味付けは、塩、ワサビ、生姜醤油、ドレッシング等がおすすめです。 お手軽に、ローストビーフをご家庭でお召し上がりくださいませ。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 原材料牛肉は飛騨牛の格付け等級A5等級の物を使用している。