濃尾平野、そして清流　木曽三川の”恵み”のひとつが豊富な”地下水脈”。良質な”伏流水”を使った製品をお届けいたします。 ”冷ややっこ””湯とうふ”とシンプルな料理だけに”とうふ”の味と食感”が重要です。 つじかねの”とうふ”は地下から汲み上げる”伏流水”と”国産大豆”を使っています。 これに”低温豆乳熟成製法”はなめらかでコクのある味わいのしっかりした”とうふ”に造り上げました。 ”生菓子かんてん”は　コリッとしっかりした食感とあっさりした味の”かんてん菓子”です。 ”辻兼の生芋こんにゃく”は　明治37年創業の歴史の中で造り上げた”こんにゃく”です。しっかりした歯ごたえのある製品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 　※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。