お肉の鮮やかなピンク色に霜降りのきれいな白色がマッチした焼肉用のお肉です。 バラの中でも5等級の三角バラと希少な部位であるミスジをミックスした返礼品です。芸術品のようなお肉は見た目もとても美しいことはもちろんですが、見た目と比例してお肉の美味しさも逸品です。口に入れた瞬間に口の中に美味しさが広がります。 霜降りが多いので、柔らかく食べやすい返礼品です。このようなお肉があれば、焼肉の場での活躍は間違いなしです。 ■生産者の声 株式会社丸明は創業以来新鮮な食肉を皆様に提供することを心掛けて参りました。 飛騨牛が誕生した直後から数多くの飛騨牛を取り扱って参りました。 生産者がわが子のように可愛がり愛情をこめて育てた飛騨牛は岐阜県の宝物です。 近年では毎年1,500頭を超える飛騨牛の購買実績を誇っており、岐阜県内全域の飛騨牛農家と太いパイプで繋がっています。 そんな我が社だからこそ、一頭一頭熟練した職人の目で仕入れ、自社工場で職人の技で脱骨作業、整形された飛騨牛は鮮度抜群です。 生産者と消費者を繋ぐお肉屋さんとし、これからも飛騨牛の提供を致します。 ■注意事項/その他 ※消費期限にかかわらず返礼品到着後は早めにお召し上がりください。すぐにご使用にならない場合は、素早く冷凍するようお願い致します。 ※仕入れ状況により返礼品のご用意にお時間を頂くことがありますのであらかじめご了承下さい。 ※お肉の重なりあった部分が変色していることがございますが品質には問題ありません。