品質に優れた飛騨牛をたっぷり使用し、手造りにこだわり、防腐剤、合成着色料等を一切使用せず、安心して召し上がっていただけるハンバーグを製造しています。 試作を重ねてたどり着いた最良のバランスで肉を配合し、飛騨牛の旨味を引き立てるため、味付けはシンプルに抑えました。 コショウの香りとしっかりとした肉の旨味で子供からご年配の方まで好まれる味に仕上げました。 肉に自信があるからこそ、粗挽きで仕上げ、肉粒を大きくする事で肉肉しさが増しジューシーさや噛み応え、旨味たっぷりのハンバーグです。 何もつけなくても充分そのおいしさを楽しめます。ソース好きの方やお子様のためにステーキソースもお付けします。 肉が新鮮なうちに加工をし、パッキングして製品になったものは即時急速冷凍し、肉の新鮮さや旨味を落とすことなく皆様の元へお届けいたします。 ■生産者の声 養老の地場産業である食肉の加工・販売を創業大正15年の当店が30年ほど前より飛騨牛をふんだんに使ったお手頃価格の品質にこだわったハンバーグを造っております。 飛騨牛ハンバーグは名神高速道路　養老サービスエリア内売店において、中日本エクシスの推奨品(養老プレみや認定)としてご提供させていただいております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 ・「焼き方」説明書を同封いたしますので、ご参考ください。 ・画像はイメージです。